Saveurs d’Europe : un voyage gourmand à travers les spécialités locales
Il y a tant de raisons pour lesquelles nous aimons voyager. En plus de découvrir de nouveaux horizons et de prendre une pause bien méritée, les vacances nous permettent de goûter à des saveurs inédites. La cuisine est une véritable porte d'entrée dans la culture et l'histoire d'un pays. Par exemple la paella espagnole, aux racines anciennes, nous raconte l'histoire musulmane du pays. De même, la pizza moderne, inventée à Naples, reflète la riche culture de la ville. La cuisine européenne a constamment évolué depuis la chute de l'Empire romain, avec des échanges et des influences mutuelles entre les pays. Par exemple, saviez-vous que selon les récits historiques, les croissants ne seraient pas d'origine française, mais plutôt autrichienne ? Il paraît aussi que le fameux fish and chips britannique ne serait même pas un plat anglais à l'origine ! On pense qu'il a été introduit par des immigrants juifs venus d'Espagne et du Portugal. L'Europe se distingue par ses plats variés et ses cultures gastronomiques uniques. L'Espagne est marquée par l'abondance de ses délicieux fruits de mer, tandis que le Royaume-Uni est peut-être mieux connu pour être un véritable creuset des meilleures cuisines du monde. Après tout, on dit que le poulet tikka masala n'est pas né en Inde, mais en Grande-Bretagne. Explorez la gastronomie européenne : des desserts néerlandais succulents, des pâtisseries françaises divines, des saucisses allemandes robustes, ou encore des plats grecs à tomber par terre. Il n'y a pas de meilleure façon de découvrir l'Europe que de commencer par comprendre ce qu'elle mange. Sans plus attendre, voici les meilleures cuisines d'Europe. Bon appétit !
2024-08-29T13:06:12Z
Voyager responsable : 10 sites UNESCO à découvrir sans culpabiliser
L’éco-tourisme n’est pas une mince affaire, et voyager de façon à préserver les éco-systèmes peut être un véritable casse-tête. Voici dix destinations classées au patrimoine mondial de l’UNESCO à envisager pour des vacances responsables ! Le planificateur de voyage « Tourlane » s’est intéressé aux meilleures destinations pour voyager de façon plus responsable parmi les lieux classés par l’UNESCO (Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture). Une réflexion qu’ils ont tenue en se concentrant sur 50 sites classés par l'organisation depuis la création du traité en 1972. Afin de parfaire leur étude, ils se sont basés sur trois critères : la popularité des monuments naturels ou culturels, le niveau de péril établi par l’organisation ainsi qu’une évaluation du surtourisme. Ce dernier critère se montre primordial, car il s’agit d’un des fléaux les plus important du milieu touristique actuel. Le surtourisme n’empêche pas seulement de passer un séjour agréable, il est également à l’origine de plusieurs catastrophes naturelles. Une trop grande fréquentation des lieux met en péril leur écosystème. À lire aussi>>> Comment (mieux) voyager avec un ado ? Dans son classement, l’UNESCO s’intéresse à la fois au patrimoine mondial culturel et au patrimoine mondial naturel incluant à la fois les sites culturels, religieux, les quartiers historiques, des monuments importants de l’histoire de l’art ou encore des espaces environnementaux. La France recèle de site à visiter à l’instar de la Chaîne des Puys en Auvergne, la Cathédrale de Chartres et la région viticole qui jalonne la Bourgogne. Une envie d'évasion Si l’envie d’évasion plus lointaine vous prend, plusieurs destinations sont à envisager en dehors de l’Hexagone. Parmi les lieux incontournables se trouvent le parc national d'Iguazú en Argentine, les grottes de Škocjan en Slovénie et l'Anse aux Meadows au Canada. Ils permettent une immersion totale dans la nature luxuriante. Voici les dix destinations classées par l’Unesco à envisager pour des vacances responsables.
2025-01-15T18:18:26Z
10 destinations de voyage qui seront à la mode en 2025
Le classement des destinations de voyage les plus populaires pour 2025, publié par Booking.com, présente 10 lieux qui promettent d'être une tendance en 2025. L'enquête menée auprès de 27 000 adultes de 33 pays montre non seulement les destinations les plus populaires, mais aussi les nouvelles tendances touristiques. Découvrez les principales destinations pour 2025 : 1 - Sanya, Chine : Surnommée l'« Hawaï de la Chine », Sanya se distingue par ses plages paradisiaques et son climat chaud. 2 - Trieste, Italie : une ville portuaire où se mêlent les héritages italien, slovène et autrichien, idéale pour ceux qui recherchent des expériences authentiques. 3 - João Pessoa, Brésil : seule ville brésilienne de la liste, João Pessoa séduit par sa beauté naturelle, ses jardins botaniques et ses plages sereines. 4 - Tromsø, Norvège : recherchée par les vacanciers qui rêvent de voir les aurores boréales et d'explorer la nature du nord de la Norvège. 5 - Willemstad, Curaçao : capitale de l'île des Caraïbes, célèbre pour ses plages paradisiaques et son architecture historique colorée. 6 - Tignes, France : une destination célèbre pour son ski en hiver, mais aussi pour ses activités de plein air en été. 7 - San Pedro de Atacama, Chili : Située dans le désert le plus aride du monde, cette destination est idéale pour ceux qui souhaitent découvrir des volcans, des vallées et des lagunes naturelles. 8 - Naha, Okinawa, Japon : La capitale d'Okinawa, avec ses monuments historiques, ses jardins japonais et sa cuisine locale. 9 - Villajoyosa, Espagne : ville balnéaire tranquille, célèbre pour ses maisons colorées et son riche patrimoine halieutique. 10 - Houston, Texas, États-Unis : quatrième ville des États-Unis, connue pour sa diversité gastronomique et culturelle.
2025-01-03T16:54:20Z
